27/08/2008

Yoga para Crianças e Adolescentes


A partir de setembro de 2008 teremos mais uma opção para o PI do Colégio 8 de Maio: aulas de Yoga. O Yoga trabalha o corpo todo e é uma excelente atividade para todas as idades. Promove força e flexibilidade, boa coordenação motora, boa postura. É uma excelente atividade para ativar as áreas da atenção, concentração e criatividade, sendo muitas vezes realizado de forma lúdica. Em nossa vida estressante e barulhenta, vai nos ensinar a relaxar, a como se concentrar e acalmar. É uma forma de atividade “física” gentil e não competitiva.
Aulas ministradas por Ana Claudia de A. B. Saber
Graduada em Educação Física, pós-graduada em Yoga e Psicopedagogia
Focalizadora de Danças Circulares dos Povos e Terapeuta Floral

Horário:
YOGA I ( de 7 a 10 anos)
Segundas e quartas
Das 15h15min às 16h


YOGA II (de 11 a 18 anos)
Terças e quintas
Das 16h10min às 16h50min


Local: Casa de Yoga
Tel. : 4165.4984

Mensalidade: R$: 40,00
VAGAS LIMITADAS!

04/08/2008

Receita de Pão Integral para Graciela e Marta da Pousada Alecrim

Essa receita é prá vocês... a pousada é linda e vocês muito simpáticas !


Vale a pena conhecer a pousada Alecrim em Santo Antônio do Pinhal, fica no alto da montanha, eu disse no al-to da montanha!!! visite o site http://www.pousadaalecrim.com/.


Abraços prá vocês!


O pão nosso de cada dia....



PÃO INTEGRAL BÁSICO
Ana Saber

Ingredientes:
½ Kg de farinha de trigo refinada
½ Kg de farinha de trigo integral
½ xícara de óleo (canola, girassol, outros)
600 ml de água morna
1 colher de sopa de açúcar mascavo ( ou mel, melado)
1 colher de sopa rasa de sal marinho
2 pacotes de fermento biológico seco (11 g cada)


Modo de preparar:

Coloque as farinhas em uma bacia grande junto com o açúcar, com o sal, com o fermento e misture. Depois acrescente o óleo. Feito isso coloque a metade da água, misture bem e acrescente o restante. Sove muito bem a massa.
Deixe crescer na bacia coberta por um plástico e deixe num lugar protegido do frio durante mais ou menos 40minutos – ela vai dobrar de tamanho.
Depois sove mais um pouco e divida em três pedaços iguais em formato de pão, coloque em três formas untadas (pequenas e retangulares próprias para pão) com óleo e farinha de trigo.
Cubra novamente com um plástico ou pano (se estiver calor).
Espere crescer novamente mais ou menos 40 minutos. Você pode colocar uma bolinha da massa num copo com água, quando ela subir à superfície é sinal que a massa já cresceu...
Pré-aqueça o forno durante 5 minutos no máximo, depois diminua (médio) e asse os pães – mais ou menos 1 hora – fique de olho!
Quando estiver fazendo a massa use sua criatividade, pode acrescentar 3 colheres de sopa de linhaça ou gergelim ou ervas ou combinações de sua preferência. Na segunda parte você pode rechear com azeitonas ou queijos.
Cozinhar é uma arte que requer sensibilidade e criatividade. Essa é uma receita básica faça suas experiências e boa sorte!
Bom apetite!!!